In der Weihnachtsbäckerei

Donnerstag, 28. November 2019 (10:00 Uhr)

Backbücher für ein kulinarisches Weihnachtsfest

Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Im Dezember erfüllt der Geruch von Lebkuchen und Vanille die Wohnung. Entdecken Sie jetzt die besten Backbücher für leckeres Weihnachtsgebäck.

Lebkuchen, Vanilleduft, alle Jahre wieder: Das Schöne an Weihnachten ist doch das leckere Gebäck. Andreas Neubauer versammelt in „Weihnachtsplätzchen” alle Klassiker von Vanillekipferl, Kokosmakronen über Zimtsterne, Heinerle und Spitzbuben Dazu zeigt er neue, himmlische Variationen, mit denen Spekulatius & Co verführerisch anders und betörend schön daherkommen und auch für Ungeübte leicht zu backen sind. Christstollen-Cantuccini, Spekulatius-Sanddorn-Schnecken, Glühwein-Macarons, Tannenbaumküchlein, goldige Nussterne und Bratapfel-Cookies – ab sofort bitte gerne alle Jahre wieder!

jetzt kaufenAndreas Neubauer
Weihnachtsplätzchen

Gräfe und Unzer, 64 Seiten, brosch.
9,99 € [D]
ISBN 9783833870743

Wenn es draußen so richtig kalt wird, die ersten Schneeflocken vom Himmel fallen und wir uns am liebsten an den Ofen kuscheln würden, ist sie nicht mehr weit: die Weihnachtszeit. Was gibt es dann Schöneres, als die Weihnachtsmusik aufzudrehen, die Keksausstecher hervorzuholen und die Hände im Mehl zu vergraben? Den Teig kneten, ausrollen und formen – das löst Glücksgefühle aus. Johanna Aust zeigt, wie es geht: In „Die besten Weihnachtkekse” stellt sie 111 himmlische Rezepte vor. Und eins ist klar: Der Name ist Programm.

 

 

jetzt kaufenJohanna Aust
Die besten Weihnachtsplätzchen

Löwenzahn Verlag, 280 Seiten, geb.
24,90 € [D]
ISBN 9783706626620

Zur Weihnachtszeit zeigt sich der Big Apple von seiner schönsten Seite. Funkelnder Weihnachtsschmuck und strahlende Lichter tauchen New York in wundervolles Licht. Duftendes Gebäck macht die festliche Stimmung perfekt – Pinwheel Cookies, Christmas Whoopies, Chocolate Snowballs und andere Köstlichkeiten der amerikanischen Weihnachtsbäckerei dürfen deshalb nicht fehlen. Das ansprechende Layout wird Design-Fans begeistern und die illustrierten Sonderseiten verraten interessante Details über die Stadt, die niemals schläft, zur Weihnachtszeit. Mit 30 traumhaften Rezepten zieht ein Hauch von New York Christmas auch hierzulande ein.

jetzt kaufenClara Hansemann
New York Bakery - Christmas Cookies backen

EMF Verlag, 96 Seiten, geb.
15,99 € [D]
ISBN 9783863558277



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